银耳的营养价值和作用我平时就比较喜欢银耳红枣汤，那么银耳究竟具有怎样的功效和价值呢，今天就给大家说说银耳的营养价值和作用：　　银耳的作用：　　治疗癫痫病医院哪家最好1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;　　2. 银耳富

我平时就比较喜欢银耳红枣汤，那么银耳究竟具有怎样的功效和价值呢，今天就给大家说说银耳的营养价值和作用：

银耳的作用：

1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素

它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用

长时间服用可以润肤，并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳营养价值：

银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克

碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克癫痫怎么检查出来。另外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成份黑龙江治疗癫痫病医院是哪家。

银耳又是席上珍品佳肴和原发性癫痫病能治愈吗滋补佳品癫痫诊断标准。用冰糖、银耳各半，放入沙锅中加水

以文火加热

煎炖成糊状的冰糖银耳汤，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品;用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳，红白相间，香甜可口，具有成都癫痫病医院哪家好较强的健身功能;用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。